COCINANDO : Receta sin Gluten, especial para Celìacos

Pechugas de pollo rellenas

Ingredientes:

·         Dos pechugas de pollo abiertas

·         200 gramos de queso para gratinar

·         200 gramos de queso de york

·         Papel transparente

·         Sal y pimienta

Paso a paso:

1.- Extender la carne y salpimentarla. Cubrir las pechugas con jamón y encima el queso.

2.- Enrollar y envolver con el papel

3.- Hornear durante treinta minutos.

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